心厨当家

“心智障碍者”，是业界对于自闭症谱系障碍、唐氏综合症、智力发育迟缓、部分脑瘫和癫痫造成的发展障碍等障碍人群的总称。根据官方不完全统计，全国约有1200万至2000万心智障碍者，他们在沟通表达、学习能力和社会互动方面存在不同程度的障碍。

心厨当家项目是利用设备，使用简单的操作，实现相对复杂的功能，解决实际的需求，达成支持意义，完成对心智障碍人群进行厨艺技能训练。使他们在智能厨房电器的助力下，做出一道道可口美食，成为好家人好助手，使他们（家）的生活质量能够随着现代科技的发展而得到提升，更有品质地生活。同时结合“心厨当家”为题的自主生活实践训练营，在训练过程中离开家长的羽翼，成为一个真正独立的个体，学会自己做选择，自己做决定，从而达到社会适应能力的提升。
离开舒适圈，模拟多元的社交互动场景以及社区生活体验，让心青年可以自主地决定自己想要的生活，促进心青年更好地参与社会经济生活。

以上是项目负责人皓子妈描述的关于自主生活训练营的活动背景，在活动过程中她一直强调，必须“助理在前，家长在后”，这决定了家长在活动过程中退出参与也是一种“放手”的锻炼。

两地心青年汇合，生活营成员正式见面

（图片已获得授权）

宁波的小伙伴们从规划行程、看目的地天气、收拾合适的行装到买车票、取票，火车站过安检、进站、找座位、安放行李，事无巨细。到达杭州东站后与杭州星觉醒的训练营成员正式会面，都由皓子妈侧面支持来自宁波的队长“常青”带领，责任感促使着他需要时刻关注同伴的一举一动，什么时候排队、上下车、集合......队长该呈现的担当都被大胆地表现出来。

特别的是，除了其他五名成员以外，常青和营内另一名宁波女生都是独自参与，即便没有父母的陪同，心青年也能自主选择自己想要参加的活动。

有序排队用餐（图片已获得授权）

在皓子妈和助理的支持下，大家顺利完成了公寓入住、选择同宿伙伴、自主付款用餐、九阳工厂车间参观等环节，心青年的父母尾随团队背后默默保持距离，看着孩子能适应团队的规则管理，天然的照养使命感慢慢被放松下来。

权利关系的改变正在逐渐发生

皓子妈说，利用通用设计的智能电器减轻心青年们因残造成的障碍，无疑是心青年们迈向美好生活的途径。解决自己的温饱，还能帮助他人——妥妥地成为“用心生活的青年”。

皓子妈分配组队任务及参与规则（图片已获得授权）

经验老到的常青信心满满地完成了一道菜（图片已获得授权）

志愿者助理的参与并没有接受专业的训练，皓子妈提到：助理的身份是为了支持心青年达成自主生活的目标，在正式进入角色以前，首先用普通人的视角去看待心青年，才能更好地把握好支持的程度。

助理+心青年=完美的自主搭档（图片已获得授权）

共同努力下完成的任务（图片已获得授权）

心厨们迎接父母品尝自己亲手制作的菜品（图片已获得授权）

坚不可摧的意志是最大的魔力

“大家好，我们是一群心智障碍的年轻人，这两位，一位是脑瘫，一位是自闭症，今天我们在你们的中庭做了午餐，要知道他们能发展到现在这样，父母和老师付出了很多很多年的努力噢，所以请大家支持他们噢！”不遮掩，不避讳，这热情而大方的自我介绍，让开场时的突兀和尴尬，化作了善意的掌声。两位年轻小伙把手中的用餐邀请卡和前一天自己手作的甜品分发给哥哥姐姐们，真诚的地推方式，收获了九阳员工们友善的回应。

以上是自主生活训练营第二天，心厨餐厅开张前皓子妈带领心青年到九阳展区各办公室宣传时的画面，真诚而又温馨。

常青在办公室分发宣传单页，招揽午餐顾客（图片已获得授权）

九阳的员工品尝购买心厨制作的午餐（图片已获得授权）

中午12点左右，心厨餐厅便陆续有人来捧场。饭菜都自己舀，不浪费就好。有些还赞叹这些特别的心青年，很优秀，用心去做菜，特别难得。一个中午下来，一共卖出了100多份，远远超出了皓子妈的预设。年轻人都很卖力吆喝，他们努力而开心的样子，让父母们都很惊喜。

我的生活，应由我来做主

面对记者的镜头采访，常青说“我希望妈妈管得少一点，这样我能多做一点”，他们不想过着被安排的生活。在“自主生活”概念的背后，心青年需要得到很多看见，让家长、让志愿者、让公众、让全社会了解到他们需要不断地试错，他们能自主选择、决定，并为此负责，这样心青年就能过上自己想要的生活，而不是一直在等待，被父母及他人替代做出他们原本可以做的事情。

项目预算：

备案号：53330200MJ8959573DA21031